Fourniture sur demande de produits alimentaires pour l'école des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal (EMRTM) - 5 lots

Le présent appel d’offres a pour objet de retenir les services d’un ou plusieurs fournisseurs qui livreront, sur demande, des produits alimentaires pour approvisionner l’EMRTM, à la demande de l’établissement, en conformité avec les conditions du présent appel d’offres. Cet appel d’offres exclut les produits pour la cuisine du marché. Le contrat se divise en cinq (5) lots distincts : • LOT 1 : Viande fraîche et congelée • LOT 2 : Poisson et fruit de la mer frais • LOT 3 : Poisson et fruit de la mer congelée • LOT 4 : Charcuterie • LOT 5 : Fromage Développement durable et environnement Le fournisseur qui fournit, avec sa soumission, la preuve qu’il répond aux exigences liées au développement durable et à l'environnement, mentionnées à la section « Description des besoins », verra sa soumission bénéficier d’une marge préférentielle de maximum 10 %. Dans ce cas, le prix soumis par un tel fournisseur est, aux seules fins de déterminer l’adjudicataire, réduit du pourcentage de marge préférentielle prévu, et cela, sans affecter le prix soumis aux fins de l’adjudication du contrat.